▸ Ketel 1 ist der junge Jenever der Familie Nolet, mit wenig Malzwein und darum leichter und klarer als jeder Oude.
Benannt ist der Jenever nach der kohlebefeuerten Brennblase Nummer 1 der Nolet Distillery in Schiedam. Nach demselben Kessel heißt auch der Ketel One Vodka, mit dem die Familie weltweit bekannt wurde.
Auf den Markt kam der Ketel 1 Jenever 1977. Als jonge Jenever enthält er nur einen kleinen Anteil Maltwine, der bei alten Genevers das Aroma trägt.
Die Basis aus Weizen, Roggen und Mais ruht ein Jahr in 217-Liter-Fässern aus französischer Eiche und wird mit 14 Botanicals aromatisiert. Mit 35 % vol bleibt er leicht und mild.
▸ Der Jenever aus dem Haus, das auch den Ketel One Vodka macht.
Als Kopstootje: 3,5 cl eiskalt randvoll ins Tulpenglas, erst vom Tisch abschlürfen, dazu 0,25 l kühles Pils.
| Art | Spirituose |
| Herkunft | Schiedam, Niederlande |
| Alkoholgehalt | 35 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Nolet Distillery BV, Hoofdstraat 14, 3114 GG Schiedam, Niederlande |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Nolet Distillery BV |
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