Die Weine der Ried Jägerberg, als Erste STK Ried klassifiziert, sind regionstypische Rieden-Weine die einen starken, natürlichen Ausdruck ihrer Herkunft zeigen und ein beachtliches Entwicklungspotential besitzen. Der Ernteertrag ist auf max. 45hl limitiert. Vergärung und Ausbau erfolgten im großen Holzfass (1.500 l). Der Ausbau dauert rund 13 Monate. Weine der Ersten STK Ried dürfen frühestens ab dem 1. Mai nach 6-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden.
Mittleres Gelbgrün legt sich ins Glas, feine Gewürznuancen, Anklänge von weißer Birne, ein Hauch von Lindenblüten strömen in die Nase. Am Gaumen findet sich ein mittlerer Körper, feine Fruchtsüße und ein gut integrierter Säurebogen, frischer gelber Apfel im Abgang, gute Länge. Sicheres Entwicklungspotential! ©HannesSabathi
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