Die Vogelbeere, rubinrot wie einer der wertvollsten aller Edelsteine, ist die Grundlage einer ebenso erlesenen Kostbarkeit. Wie der Name daher rührt, dass Vögel ein besonderes Faible für die leuchtend roten Früchte haben und diese früher als Lockmittel beim Vogelfang verwendet wurden, so zieht auch der Edelbrand die Feinschmecker nahezu magisch in seinen Bann.
Keinesfalls verwunderlich, ist die vitaminreiche Beere doch eng mit dem Glauben und den Mythen der alten Völker verbunden, die ihr magischen Zauber und abwehrende Kräfte zusprachen. Ein besonderes Juwel – nicht zuletzt im Glas!
Optimale Trinktemperatur: 15 - 18 ° C.
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