▸ Handgeerntete arktische Johannisbeeren, in kleinen Chargen verarbeitet, hocharomatisch und vollmundig.
Nase: intensiv nach schwarzer Johannisbeere.
Gaumen: hocharomatisch und vollmundig.
Für einen Kir Royal 1 cl in die Flöte geben und mit 10 cl gekühltem Champagner auffüllen.
Lignell & Piispanen wird seit 1852 als Familienbetrieb geführt und verbindet nordisches Flaschendesign mit wilden Beeren.
Für den Cassis werden schwarze Johannisbeeren von Hand geerntet. Sie reifen unter der Mitternachtssonne und werden von Hand in kleinen Chargen zum Likör verarbeitet.
Im Glas leuchtet er rubinrot. Mit 21 % vol ist er gut für einen Kir Royal geeignet.
▸ Die Johannisbeeren reifen unter der Mitternachtssonne, das gibt diesem Cassis seine Fülle.
| Art | Likör |
| Herkunft | Finnland |
| Alkoholgehalt | 21 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Altia Oyj, Pääkonttori, Porkkalankatu 22 A, PL 350, 00101 Helsinki, Finnland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | schwarze Johannisbeeren |
| Erzeuger | Lignell & Piispanen |
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