▸ Das Flaggschiff des Hauses, ein dunkler Rum der Südhalbkugel aus Melasse, aus mehreren mauritischen Destillaten zusammengestellt, mit Eiche, Malz und roter Tropenfrucht.
In der Nase Eiche, Malz und geröstete Nüsse, harmonisch und einladend.
Am Gaumen leicht und doch mundfüllend, mit Anklängen roter tropischer Frucht. Der Abgang ist ausgewogen und befriedigend, Nase, Gaumen und Nachhall greifen schön ineinander. Pur, auf Eis oder als Grundlage für einen Gold Fashioned oder Daiquiri.
Weich und vielseitig, Eiche und Malz mit roter Tropenfrucht.
Litchquor brennt nicht selbst. Das Haus ist unabhängig von den Brennereien der Insel und wählt die Destillate dort aus, wo sie am besten sind. Erzeugt werden die Rums aus Melasse nach traditioneller Art und aus mehreren mauritischen Destillaten zusammengestellt.
Die Classic Edition ist ein dunkler Rum, wie er für die Südhalbkugel typisch ist, geschätzt für Qualität und Eleganz. Auf Mauritius wird seit dem 17. Jahrhundert Zuckerrohr angebaut und Rum erzeugt.
Rum aus Mauritius · Melasse · Heritage Selection
Er ist das Flaggschiff von Gold of Mauritius, vielseitig und weich. Das Haus empfiehlt ihn auch für Cocktails, vom Gold Fashioned bis zum Daiquiri, und die Emerald Edition baut auf ihm auf.
▸ Der Grundton der ganzen Familie.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rum, dunkel |
| Herkunft | Mauritius |
| Rohstoff | Melasse |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Litchquor Ltd, Royal Road, The Mount, Pamplemousses, Mauritius |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herstellung | aus Melasse nach traditioneller Art, aus mehreren mauritischen Destillaten |
| Cocktails des Hauses | Gold Fashioned, Daiquiri, Manhattan, Negroni, Rum Sour, Dark & Stormy |
| Erzeuger | Gold of Mauritius, Litchquor |
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