In der Nase saftige Äpfel, feine Kräuterwürze, helle Mineralität, am Gaumen angenehme Textur, saftig, etwas Melone, finessenreicher Säurebogen, fein-würzig im Abgang. Als Selektion aus den besten Veltliner Trauben präsentiert sich der Dornenvogel muskulös, konzentriert und reichhaltig.©Glatzer
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