▸ Carricante aus Biancavilla und Belpasso am Ätna, aus dem trockenen Jahr 2024, mit reifer Aprikose, Passionsfrucht und einem sehr langen Abgang.
Im Glas öffnet sich ein Bukett aus balsamischen Kräutern, Blüten und tropischer Frucht. Reife Aprikose und Passionsfrucht greifen ineinander, dazu die Kräuter der Macchia, die für Sizilien so typisch sind. Die Blüten kommen behutsam dazu und machen das Bukett vielschichtig.
Am Gaumen ist er weniger üppig als der 2023er, dafür voll und klar gezeichnet. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend. Ein Carricante, der am Tisch Platz für Fisch und Kräuterküche lässt.
Aprikose und Kräuter, voll am Gaumen und sehr lang im Abgang.
Der Carricante wächst an zwei Orten. In Biancavilla an der Südwestflanke sind die Böden heller und gehören zu den ältesten am Ätna, in Belpasso am Südhang sind sie poröser und dunkler, mit Vulkangestein. Die Reben stehen auf 600 bis 800 Metern Seehöhe.
2024 war ein trockenes Jahr mit nur 345 Millimetern Regen, der Sommer brachte Spitzen von 40 bis 43 °C. Gelesen wurde zwei Wochen früher als üblich. Die ganzen Trauben werden kalt gepresst, danach reift der Wein 6 bis 9 Monate in Holz und Edelstahl.
Sicilia DOP · Carricante · Vulkanboden
Idda ist Sizilianisch und heißt sie. So sprechen die Menschen am Ätna von ihrem Vulkan, mit Zuneigung und Respekt, denn für sie ist er weiblich. Zwei Familien, eine aus dem Piemont und eine vom Ätna, haben ihr Gut nach ihm benannt.
▸ Der Ätna ist eine Sie, und das steht auf dem Etikett.
93 Punkte von Wine Advocate für den Jahrgang 2024, dazu 94 Falstaff für den Jahrgang 2023.
„Sehr mineralisch und salzig, besonders neben dem weicheren 2023er. Dieser Jahrgang steht für Richtung, Fokus und Geradlinigkeit.“
Gelistet beim Händler Hedonism.
„Helles Strohgelb mit grünem Schimmer, kühle Noten, etwas Meeresgischt, Zitrus und Orangenblüte. Feine, elegante Frucht, gute Spannung, salziger Abgang.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Die Falstaff-Wertung gilt dem Jahrgang 2023, nicht der Flasche in Deiner Hand.
Von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Sicilia DOP, Ätna, Sizilien, Italien |
| Rebsorte | Carricante |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lage | Biancavilla und Belpasso am Ätna, 600 bis 800 m |
| Ausbau | Ganztraubenpressung kalt, 6 bis 9 Monate in Holz und Edelstahl |
| Bewertung | 93 Wine Advocate (Jahrgang 2024), 94 Falstaff (09.08.2024, Jahrgang 2023) |
| Weingut | IDDA by Gaja und Graci, Ätna |
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