▸ Amaro aus Limone sul Garda, aus Zitronenschale, Bitterorange, Zedrat und grüner Walnussschale, nach einem Rezept, das 1976 ein Mönch verriet.
Im Glas ein helles Bernstein. In der Nase ist er blumig und frisch, mediterrane Zitrusdüfte treffen auf alpine Aromen. Am Gaumen wird er fruchtig, eine zarte Orange führt, die grüne Walnussschale und die Bitterorange geben ihm Halt. Er bleibt weich und harmonisch, ein Amaro, bei dem die Frucht vorangeht.
Blüten und Orange, weich, fruchtig und frisch.
Nach dem Essen, pur oder auf Eis, als Gruß vom Gardasee.
Der Amaro entsteht aus frischen Zitronenschalen, grüner Walnussschale, Bitterorange, süßer Orange und frischer Zedratzitrone. Hinter der Marke steht der Zitrusgarten der Familie Risatti oberhalb von Limone sul Garda, in dem 150 Bäume in 45 Arten biologisch wachsen. Allergene enthält der Likör keine.
Amaro · Limone sul Garda · Zitrus
1976 traf sich Cavaliere Risatti heimlich mit einem Mönch, der ihm das Rezept eines Amaro aus Kräutern und Zitrusfrüchten verriet. Aus diesem Amaro entstand später die ganze Linie von Frutto del Garda, Gin, Limoncello und Elixir. Am Gardasee wachsen die Zitronen so weit nördlich wie sonst kaum, in den alten Limonaie am Ufer.
▸ Ein Klosterrezept mit Seeblick.
Cavaliere Risatti erhält das Rezept von einem Mönch.
Der Amaro steht am Anfang der ganzen Linie.
Die Trinkempfehlung des Hauses, dazu zwei Ideen der WEINHERZ Sommeliers.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Amaro, Likör |
| Herkunft | Limone sul Garda, Lombardei, Italien |
| Zutaten | Frische Zitronenschale, grüne Walnussschale, Bitterorange, Orange, Zedratzitrone |
| Alkoholgehalt | 30 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine |
| Verantwortliches Unternehmen | Frutto del Garda Distribuzione Srl, Via Monte Misone 109, 38066 Riva del Garda (TN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Trinkempfehlung | Pur, mit Eis oder mit dem Gardastein |
| Erzeuger | Frutto del Garda, Limone sul Garda |
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