Auffallend ist die Würzigkeit des Weines – gemahlener weißer Pfeffer, Kümmel, Thymian – und die ausgeprägte Frucht nach rosa Grapefruit, grünem Apfel und Limetten. Archetypischer Lössveltliner mit glasklarer Struktur, der mit seiner zarten Herbe und lebendigen Frische immer wieder Genuss bietet.
Grüne Veltliner von Lössböden sind die Alleskönner unter den Weißweinen. Von kalten und warmen Vorspeisen, Salaten und Meeresfrüchten, die mit der feinsalzigen Würze des Weines harmonieren, bis zu Pasta Carbonara oder mit Kräutersauce, die er mit seiner Pikanz auflockert, und hellem Fleisch begleitet der Grüne Veltliner Kremser Weinberge fast alles und macht auch solo gute Figur. ©Franz Türk
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