▸ Reife Winslow-Pflaumen geben dem Gin-Likör Frucht, Zimt, Nelke und Kardamom bringen die Würze.
Nase: fruchtig nach reifen Pflaumen.
Gaumen: Pflaume mit Zimt, Gewürznelke, Sternanis, Ingwer und Kardamom.
Die 5 cl in 15 cl heißen Schwarztee rühren und mit einer Orangenzeste servieren.
Das Gut soll seit 1569 in Familienbesitz sein. 2001 übernahm der Sohn des Gründers das Unternehmen.
Foxdenton setzt nach Möglichkeit auf Zutaten aus der englischen Landwirtschaft und auf saisonale Produkte.
Zu den Gewürzen gehören neben Zimt und Nelke auch Sternanis und Ingwer.
▸ Mit 5 cl probierst Du den gewürzten Pflaumenlikör, bevor Du eine große Flasche kaufst.
| Art | Likör |
| Herkunft | Buckingham, England |
| Alkoholgehalt | 19,5 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,05 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Foxdenton Estate Company Ltd, 38-42 Celtic Court, Ball Moor Road, Buckingham Industrial Estate, Buckingham MK18 1RQ, Großbritannien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Foxdenton Estate Company Ltd, Buckingham |
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