▸ Reiner Sangiovese aus dem Süden des Chianti Classico, im Jahrgang 2022 duftig nach Sauerkirsche und Veilchen, mit griffigem Tannin.
Im Glas ein Rubinrot mit guter Intensität. Die Nase ist fruchtig, fein und elegant, vorn stehen die Waldbeeren, dazu kommen verschiedene Gewürze. Am Gaumen hat er gute, saftige Frucht und genau so viel Tannin, wie er braucht, nichts drängt sich vor. Der Nachhall bleibt lang und fruchtig, und die Würze aus der Nase kommt am Ende wieder. Ein Chianti Classico, der zeigt, was Sangiovese aus dem Süden des Gebiets kann, ohne schwer zu werden.
Waldbeeren und Würze, mit einem Tannin, das gerade richtig sitzt.
Öffne ihn eine halbe Stunde vor dem Essen, dann kommen die Gewürze hinter der Frucht hervor.
Für den Berardenga wählt Fèlsina die besten Trauben aus allen Chianti-Classico-Weinbergen des Guts in Castelnuovo Berardenga, im Südosten des Gebiets. Die Hänge sind luftig und fast alle nach Südwesten gerichtet, auf 320 bis 420 Metern. Oben liegt Macigno aus Quarzsandstein und Alberese mit Schwemmkies, zur Crete Senesi hin geschichteter Sandstein und Schluff. Weil die Lagen so unterschiedlich hoch liegen, wird zu verschiedenen Zeiten gelesen, ab Ende September.
Nach dem Entrappen gärt der Most bei 28 bis 30 °C, 12 bis 15 Tage im Stahltank. Im März oder April kommt der junge Wein in große Fässer aus slawonischer Eiche und reift dort zwölf Monate. Nach der Abfüllung ruht er noch mindestens drei Monate in der Flasche.
Chianti Classico DOCG · 100 % Sangiovese · Slawonische Eiche
Den Chianti Classico Berardenga gibt es seit dem Jahrgang 1967. Er trägt den Namen der Gegend, aus der er kommt, und versammelt jedes Jahr die Weinberge des Guts in einer Flasche, jeder mit seinem eigenen Boden. So ist er der Grundstein des Hauses, aus dem später Rancia und Fontalloro hervorgingen.
▸ Der Grundstein des Hauses, jedes Jahr neu gelegt.
91 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022, dazu weitere Stimmen über 90.
„Leuchtendes Rubinrot. Frisches, duftiges Bukett von knackiger Sauerkirsche, Marzipan und Veilchen, erdige Noten im Ausklang. Frisch am Gaumen, mittlerer Körper, griffiges Tannin, überdurchschnittlich lang.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Falstaff sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2022. Punkte einer Rarität zum Preis eines Alltagsweins.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Chianti Classico DOCG, Toskana, Italien |
| Rebsorte | 100 % Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Fèlsina S.p.A. Società Agricola, Via del Chianti 101, 53019 Castelnuovo Berardenga (SI), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Böden | Macigno aus Quarzsandstein, Alberese mit Schwemmkies, geschichteter Sandstein und Schluff |
| Ausbau | Gärung 28 bis 30 °C, 12 bis 15 Tage Maische im Stahl, 12 Monate slawonische Eiche, mindestens 3 Monate Flasche |
| Bewertung | 91 Falstaff (16.10.2024), Jahrgang 2022 |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | 92 James Suckling, 92 Kerin O'Keefe, 91 Vinous, 91 Wine Enthusiast, 91 Decanter, 91 Winescritic.com; Jahrgang 2022, ohne Notiz |
| Hinweis | Verkostungsbeschreibung des Hauses ohne Jahrgangsangabe |
| Erzeuger | Fèlsina, Castelnuovo Berardenga |
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