▸ Der Wein, mit dem Le Pupille 1985 begann, Kirsche, Blutorange und Veilchen, weich und frisch aus dem Edelstahl.
Im Glas ein leuchtendes Rubin. In der Nase wechseln sich Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere, Blutorange und Veilchen ab, unterlegt von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er umhüllend und weich, die Tannine sind entspannt, und eine schöne Frische hält ihn lebendig. Das Finale klingt fruchtig nach.
Weich und frisch, mit roter Frucht und Blutorange.
Ein Wein für den Mittagstisch genauso wie für den Abend, er drängt sich nie vor.
Anteile aus dem Datenblatt zum Jahrgang 2024.
Die Trauben kommen aus mehreren Weinbergen, La Carla in Magliano in Toscana, Maiano und Bozzino bei Istia d’Ombrone und den Vecchie Pupille, zwischen 50 und 250 Metern, vor allem nach Süden. Die Böden reichen von tonig-schluffig bis sandigem Lehm mit Galestro.
Gelesen wird in den ersten zehn Septembertagen. Der Most gärt bei 24 °C im Edelstahl und reift dort sechs Monate, ohne Holz, damit die Frucht vorn bleibt.
Morellino di Scansano DOCG · Edelstahl · Maremma
Der Morellino di Scansano begleitet Le Pupille seit 1985. Er ist der Wein, der die Produktion des Hauses am besten zeigt, auch in der Menge, rund 130.000 Flaschen im Jahr. Morellino heißt der Sangiovese in der Maremma.
▸ Der Anfang von Le Pupille, Jahr für Jahr.
91 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024, Punkte eines Charakterstücks zum Preis eines Alltagsweins.
„Von mittlerer Intensität in der Nase nach Sauerkirsche und Blaubeeren, Bittermandel und Irisblüten. Klarere Frucht im Trunk, dabei sehr frisch und knackig bis in den leicht mineralischen Abgang.“
Gekürzt wiedergegeben.
Drei Gänge, zwei davon als Empfehlung von Le Pupille.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Morellino di Scansano DOCG, Toskana, Italien |
| Rebsorten | Sangiovese 90 %, Ciliegiolo und Alicante 10 % |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Azienda Agricola Fattoria Le Pupille, Piagge del Maiano 92 A, 58100 Grosseto (GR), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 331 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Weinberge | La Carla, Maiano, Bozzino, Vecchie Pupille; 50 bis 250 m; Pflanzung 2001 bis 2016 |
| Boden | tonig-schluffig bis sandiger Lehm mit Galestro |
| Gärung und Ausbau | 24 °C im Edelstahl, 6 Monate Edelstahl |
| Analyse | 14 % vol, Säure 5,4 g/l |
| Produktion | 130.000 Flaschen |
| Bewertung | 91 Falstaff (14.10.2025, Jahrgang 2024) |
| Weingut | Fattoria Le Pupille, Maremma |
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