Für den Dos Maderas Rum Seleccion wird ein Blend aus der Dos Maderas Kollektion hergestellt. Die Basis bildet der Dos Maderas 5+5 PX von diesem werden bestimmt Fässer ausgewählt.
Anschließend wird dieser mit verschiedenen weiteren Verschnitten vom Rum aus Barbados und Guyana vermählt.
Im Solera-Verfahren darf der Rum außerdem ein Jahrzehnt in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche weiter reifen.
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