▸ Ein Rosé von Reben, die bis ans Mittelmeer reichen, auf Schiefer und Quarz, mit Aprikose in der Nase und Zitronenzeste im gespannten Finale.
Im Glas leuchtet ein helles Rosa mit leichtem Lachston. Die Nase ist verlockend und fein. Frische Aprikose steht vorn, ein Hauch Blüten legt sich darüber, dahinter zeigt sich etwas Zitrus.
Am Gaumen ist er saftig und präzise, weiße Nektarine füllt die Mitte, ohne je schwer zu werden. Die Textur ist straff, die Frische zieht vom ersten Schluck bis zum Ende durch. Das Finale ist gespannt und klingt mit feinen Noten von Zitronenzeste aus, klar und lang.
Saftig und gespannt, mit Zitronenzeste im Finale.
Anteile aus dem technischen Datenblatt zum Jahrgang 2025.
Die Reben des Clos Mireille steigen bei La Londe bis ans Mittelmeer hinunter. 56 Hektar stehen auf flachgründigen, durchlässigen Böden aus Schiefer und Quarz, ganz ohne Kalk. Sonne und der fast ständige Wind prägen den Ort, 174 Hektar des Guts sind geschützte Natur.
Schiefer, Quarz und Meeresluft, kein Kalk.
Grenache und Cinsault bilden die Basis, je nach Jahrgang kommen Syrah oder Rolle dazu. 2025 war der Winter außergewöhnlich regnerisch, der Sommer sehr heiß und trocken, gelesen wurde früh. So blieb die Frische in den Trauben.
AOC Côtes de Provence · Schiefer und Quarz · am Mittelmeer
Marcel Ott erwarb den Clos Mireille 1936, ein Gut direkt am Meer. Bis 2004 entstand hier ausschließlich Weißwein, erst dann kamen Reben für den Rosé dazu. Der Boden aus Schiefer und Quarz ohne Kalk und die Nähe zum Wasser geben ihm die Spannung und den leicht salzigen Zug, die ihn vom Rosé aus Bandol unterscheiden.
▸ Der Rosé von dort, wo die Reben das Meer sehen.
Marcel Ott erwirbt den Clos Mireille am Meer.
Neben dem Weißwein entsteht hier erstmals Rosé.
Früh gelesen nach einem heißen Sommer. Du hältst den Jahrgang 2025 in der Hand.
Für den Jahrgang 2025 liegt noch keine Wertung vor. Der Jahrgang 2023 kam auf 94 und 92 Punkte.
„Helle, frische Aromen von Pfirsich, Melone und Veilchen, dahinter Stein und Erde. Am Gaumen füllig, mit Grapefruit, Birne, weißer Erdbeere und Jasmin über einer erdig-mineralischen Basis.“
„Helles, leuchtendes Kupfer, Herzkirsche, Grapefruit und Orangenzeste, ein Hauch Garrigue. Straff am Gaumen, mit zartem Gerbstoffgriff und lebendiger Säure, salziger Nachhall mit herber Quitte.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Beide Wertungen gelten dem Jahrgang 2023, nicht der Flasche in Deiner Hand.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | AOC Côtes de Provence, Provence, Frankreich |
| Rebsorten | 70 % Grenache, 22 % Cinsault, 8 % Rolle |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Domaines Ott SAS, Route du Fort de Brégançon, Clos Mireille, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weingarten | 56 ha, Schiefer und Quarz, flachgründig, ohne Kalk, am Mittelmeer bei La Londe |
| Jahrgang 2025 | Sehr regnerischer Winter und Frühling, sehr heißer, trockener Sommer, frühe Lese |
| Brennwert | 324 kJ / 77 kcal je 100 ml |
| Erzeuger | Domaines Ott, Provence |
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