▸ Grauburgunder von einem der großen Riesling-Namen Deutschlands: sechs Monate im großen Holzfass aus deutscher Eiche, dicht und kraftvoll, mit feiner Kräuterwürze von vulkanischen Hängen der Nahe.
Ein Grauburgunder im klassischen Stil: dicht und kraftvoll durchgegoren, also wirklich trocken. In der Nase und am Gaumen eine feine Kräuterwürze.
Das große Holzfass gibt ihm Charakter, ohne die Frucht zu überdecken. Die Säure ist angenehm und hält den Wein lebendig.
Nicht zu kalt servieren, dann kommt die Kräuterwürze am besten heraus.
Die rund 30 Jahre alten Reben stehen in den Hanglagen der Mittleren Nahe, auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lösslehm.
Vergoren und rund sechs Monate gereift wird der Wein im klassischen großen Holzfass aus deutscher Eiche.
Dönnhoff ist seit 1991 im VDP, Inhaber und Kellermeister ist Cornelius Dönnhoff. Vier Fünftel der Fläche sind Riesling, der Rest Grau- und Weißburgunder. Den Grauburgunder baut das Haus mit derselben Sorgfalt aus wie seine Rieslinge.
▸ Ein Riesling-Haus, das auch Burgunder kann.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Nahe, Deutschland |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Geschmacksangabe | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Hermann Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen/Nahe, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 301 kJ / 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Hinweis | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Ausbau | Gärung und ca. 6 Monate im großen Holzfass aus deutscher Eiche |
| Boden | vulkanischer Verwitterungsboden und Lösslehm |
| Verschluss | Naturkorken |
| EAN | 4260031855116 |
| Lieferant | Döllerer, Artikel 169102 |
| Quelle | Dönnhoff, Wein Wolf, Döllerer |
| Erzeuger | Dönnhoff |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
