▸ Der typischste Weiße von Alba, aus vier Gemeinden zusammengeführt, mit Kamille, grünem Apfel und reifem Pfirsich.
Der Arneis ist der typischste Weißwein rund um Alba, und hier zeigt er sich mit getrockneter Kamille, grünem Apfel und reifem Pfirsich. Die Trauben kommen aus vier Gemeinden, jede bringt ihren eigenen Ausdruck mit, und zusammen ergeben sie ein rundes Bild der Sorte. Die Monate auf der Feinhefe geben ihm Schmelz, der Apfel hält ihn frisch. Ein Weißer, der jung getrunken werden will und sofort Lust auf das nächste Glas macht.
Kamille, Apfel, Pfirsich, der klassische Weiße aus den Langhe.
Gekühlt zum Aperitif, und dann gleich weiter zur Vorspeise.
Aus vier Gemeinden zwischen La Morra und dem Roero.
Die Trauben stammen aus verschiedenen, charakteristischen Lagen in La Morra, Alba, Guarene und Castagnito. Jede zeigt eine eigene Seite des Arneis, zusammen ergeben sie eine Mischung, die die Sorte rund abbildet.
Vergoren wird im Edelstahl, bei niedriger Temperatur und über viele Wochen. Danach ruht der Wein auf der Feinhefe bis spät in den Winter, dann wird er gefüllt und kommt wenige Wochen später auf den Tisch. Bewirtschaftet wird biologisch, seit 2013, heute zu 100 % zertifiziert.
Langhe DOC · Edelstahl · Bio zertifiziert
Arneis ist der traditionelle Weißwein des Albese, der Gegend um Alba. Cordero di Montezemolo führt dafür Trauben aus vier Gemeinden zusammen, statt sich auf eine einzige Lage zu verlassen. Dazu kommt die lange Ruhe auf der Feinhefe, die dem jungen Wein Tiefe gibt.
▸ Vier Gemeinden, eine Sorte, ein Wein für den Tisch.
90 Punkte, Falstaff, für den Jahrgang 2024. Der 2025er ist noch nicht verkostet.
„Helles Strohgelb mit silberfarbenem Glanz. Bezaubernde Nase nach gesüßten gelben Birnen, grüne Birnenschale und etwas Marzipan. Der Gaumen erfrischend, milde Säure, weich.“
Othmar Kiem, Simon Staffler.
Falstaff im Original, gekürzt. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2024, nicht der Flasche in Deiner Hand.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Langhe DOC, Piemont, Italien |
| Rebsorte | Arneis |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Società Agricola Monfalletto s.s., Frazione Annunziata 67, 12064 La Morra (CN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | 100 % Traubenmost. Enthält Konservierungsstoffe und Sulfite |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 327 kJ / 78 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Herkunft der Trauben | La Morra, Alba, Guarene, Castagnito |
| Ausbau | Edelstahl, kühle Gärung über viele Wochen, Feinhefe bis spät in den Winter |
| Bewertung | 90 Falstaff (14.10.2025, Jahrgang 2024) |
| Bewirtschaftung | Alle Weingärten des Hauses biologisch bewirtschaftet, seit 2013 umgestellt, zu 100 % biozertifiziert |
| Weingut | Cordero di Montezemolo, La Morra |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
