▸ Fünf Rebsorten mit Tibouren als Handschrift, nachts gelesen und auf der Feinhefe ausgebaut, mit Grapefruit, Marille und einem salzigen Hauch im Finale.
Im Glas steht ein blasses Rosa mit pfirsichfarbenen Reflexen. Die Nase öffnet mit Grapefruit und exotischen Früchten, dann kommen Marille und Melone, zuletzt rote Früchte. Am Gaumen wird die Frucht intensiver, gelbe Früchte und Zitrus zuerst, rote Früchte danach. Die Mitte ist einnehmend, getragen von großzügigem Volumen und einer seidigen Struktur. Das Finale hat schöne Länge, ist fruchtig und zestig, mit einem Hauch Salz.
Dieser Rosé lebt von seiner Fülle in der Mitte, die nie schwer wird. Die Zitrusnoten und das salzige Finale halten ihn frisch, deshalb trägt er vom Aperitif bis zum Dessert durch den ganzen Abend. Ein Rosé mit Textur, der nach dem zweiten Glas fragt.
Seidig in der Mitte, zestig und salzig im Finale.
Vom ersten Glas zum Aperitif bis zum Dessert.
Tibouren ist die Handschrift des Hauses. Die Anteile sind nicht veröffentlicht.
Gelesen wird in der Nacht, sobald die Trauben ihre beste aromatische Reife haben. Gekühlt kommen sie direkt bei niedrigem Druck in die Presse. Der Most wird kalt vorgeklärt und gärt dann rund 15 Tage bei 16 °C im Edelstahl. Danach liegt der Wein auf der Feinhefe. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau.
Nachts gelesen, kühl vergoren.
2024 brachte nach zwei sehr trockenen Jahren gute Regenfälle im Herbst und im Frühjahr, die die Böden wieder füllten. Der Sommer blieb warm und sonnig, die Beeren reiften optimal. Daraus wurden Weine mit schöner Intensität, seidiger Struktur und Länge. Das Gut selbst in La Londe-les-Maures ist seit 1955 Cru Classé, dort stehen 77 Hektar Schutzwald neben 69 Hektar Reben.
AOP Côtes de Provence · Bio · Feinhefe
Bei Galoupet ist Tibouren die Handschrift des Hauses, im G steht sie neben Grenache, Cinsault, Rolle und Syrah. Moët Hennessy übernahm das Gut 2019, es ist ihr erster Rosé aus der Provence. Seit Mai 2023 ist der Anbau biologisch zertifiziert, und für den Jahrgang 2024 gab es beim Wettbewerb Millésime by Adelphe einen Preis für die umweltfreundliche Flasche.
▸ Ein Gut mit mehr Wald als Reben, und ein Rosé mit Tibouren als Signatur.
93 Punkte im Guide Bettane+Desseauve 2026 für den Jahrgang 2024, dazu 92 Falstaff für den Folgejahrgang 2025.
Angabe des Hauses, eine Notiz liegt nicht vor.
„Helles Lachsrosa, zarte Kirsche, Himbeere und Granatapfel, dazu Thymian, Anis, Pfeffer, Lavendel und Veilchen. Ausgeprägt trocken, saftige Frucht, leicht pikante Salzigkeit im Finale.“
Gilt dem Jahrgang 2025, nicht der Flasche in Deiner Hand.
Goldmedaille in der Kategorie trocken bis 4 g/l, 20 bis 30 Pfund.
Angabe des Hauses.
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Falstaff hat den Jahrgang 2024 nicht verkostet.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | AOP Côtes de Provence, Frankreich |
| Rebsorten | Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Tibouren |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Château Galoupet SAS, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure; unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 311 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Vinifikation | Nachtlese, direkte Pressung bei niedrigem Druck, kalte Vorklärung, rund 15 Tage bei 16 °C im Edelstahl, Ausbau auf der Feinhefe |
| Anbau | biologisch |
| Bewertung | 93 Bettane+Desseauve Guide 2026 (Jahrgang 2024), Gold Global Rosé Masters 2025 (Jahrgang 2024), beides Angabe des Hauses; 92 Falstaff (12.06.2026, Jahrgang 2025) |
| Auszeichnung, Angabe des Hauses | Millésime by Adelphe 2025, Eco-Design-Preis für die Flasche |
| Speisen, Empfehlung des Hauses | vom Aperitif bis zum Dessert, etwa Pavlova mit Pfirsich, Marille und Rosmarin |
| Erzeuger | Château Galoupet, La Londe-les-Maures |
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