Die Persönlichkeit eines Proseccos - Mille Bolle, zu deutsch "tausend Blasen", zeigt sich in jeder Blase. Mille Bolle ist der Ausdruck der typischen intensiven Düfte der edlen Weine des Veneto, dank der Auswahl wertvoller Trauben und der önologischen Fähigkeiten der Familie Sacchetto. Ein prickelndes Geschmackserlebnis!
Rebsorten: Chardonnay & Glera. Der Most wird durch sanftes Pressen mittels einer horizontalen Presse gewonnen, gefolgt von einer langsamen Gärung des reinen Mostes bei kontrollierter Temperatur und dank ausgewählter Hefen. Reifung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. ©Sacchettovini
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