▸ Weißer Rhum aus frischem Zuckerrohrsaft vom Labourdonnais Estate, mit Apfelfrische in der Nase und sanfter Süße am Ende.
Nase: hell und fruchtig, mit einem Hauch frischem Apfel.
Gaumen: fruchtig und kurz, mit einer fast an Wacholder erinnernden Klarheit.
Abgang: sanfte, runde Süße.
Ti’ Punch: 5 cl Rhum, 1 Barlöffel Rohrzuckersirup und eine Limettenscheibe direkt im Glas verrühren, ohne Eis.
Gebrannt wird dieser Rhum auf dem Labourdonnais Estate im Norden von Mauritius, in einer kontinuierlichen Column Still. Die Basis ist frischer Zuckerrohrsaft, keine Melasse.
Laut Abfüller wurde er 2011 destilliert, abgefüllt und nach England gebracht, ein Holzfass hat er nicht gesehen. Er ist kältegefiltert und kommt kristallklar ins Glas.
Seine florale, belebende Art macht ihn zur Basis für Klassiker wie Ti’ Punch oder Rhum Collins.
▸ Weißer Rhum aus Zuckerrohrsaft, gemacht als Basis für Ti’ Punch und Rhum Collins.
| Art | Rum |
| Herkunft | Norden von Mauritius, Mauritius |
| Alkoholgehalt | 43 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | destilliert und abgefüllt 2011 |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Bristol Spirits Limited, PO Box 3169, BS6 9JW Bristol, Großbritannien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Bristol Spirits Ltd., destilliert in der Labourdonnais Distillery |
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