▸ Der stärkste Cap des Hauses mit feiner mineralischer Linie, mit Lindenblüte, Jod, Orgeat und weißem Pfeffer.
Nase: Lindenblüte und weiße Blüten mit einem Hauch Jod, dazu Freesie, Orgeat, weißer Pfeffer und Zitronenpunsch.
Gaumen: Die Süße des Zuckerrohrs vorn, danach Honig und Gewürze.
Abgang: Endet mit einem feinen Orgeat-Akzent.
3 cl im Tumbler auf einen großen Eiswürfel gießen und zwei Minuten warten, bis sich die Blütennoten zeigen.
Mit 59,2 % vol ist dieser Rhum der höchstgradige in der Reihe der Caps. Das Haus beschreibt ihn als komplex, durchzogen von einer feinen mineralischen Linie.
Wie bei allen Caps stammt der Saft nur aus eigenem Rohr der Habitation Grand-Fonds. Gebrannt wird er bei der Distillerie du Simon unter der Aufsicht von Kellermeisterin Stéphanie Dufour.
Auf der Habitation Grand-Fonds liegen Chai und Gärten des Hauses. Dort wird das Rohr geerntet und der Rhum abgefüllt, so steht es auch auf dem Etikett.
▸ Viel Alkohol, und trotzdem bleibt Platz für Blüten und Mineralik.
| Art | Rum |
| Herkunft | Le Marin, Süden Martiniques, Frankreich (Martinique) |
| Alkoholgehalt | 59,2 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | BRAUD & QUENNESSON SAS, Habitation Grand-Fonds, 97290 Le Marin, Martinique, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Braud & Quennesson, Habitation Grand-Fonds |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
