Pintia | ES, Kastilien und León, Toro

Vier Jahre lagen zwischen der Gründung und dem ersten Jahrgang.

1997 gründete Pablo Álvarez — der Kopf hinter Vega Sicilia — dieses Gut in Toro. Rund 90 Prozent der Reben stehen um die Gemeinde San Román de Hornija. Der erste Jahrgang kam erst 2001 heraus: Vier Jahre gingen für den Aufbau ins Land.

Die 96 Hektar liegen in einem warmen Kleinklima mit sehr wenig Niederschlag und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Erzeugt wird sortenrein aus Tinta de Toro — der örtlichen Spielart des Tempranillo — von 40 bis 60 Jahre alten, ertragsschwachen Reben.

Tinta de Toro ist ein Tempranillo, den die Hitze verändert hat.

– zur Sorte

Toro aus der Hand eines der bekanntesten Häuser Spaniens. Dunkel. Kräftig. Dicht.

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