Teeling Distillery | IE, Dublin, The Liberties

Ein Vorfahr brannte 1782 nur wenige Straßen weiter.

2015 eröffneten die Brüder Jack und Stephen Teeling ihre Brennerei im Dubliner Stadtteil The Liberties — die erste neue Whiskeybrennerei der Stadt seit über 125 Jahren. Dublin war einst eine Welthauptstadt des Whiskeys mit mindestens 37 Brennereien; die letzte alte schloss 1976.

Der Ort ist nicht zufällig gewählt: Ihr Vorfahr Walter Teeling hatte 1782 in der Marrowbone Lane, wenige Straßen entfernt, eine Brennerei betrieben. Ihr Vater John Teeling hatte 1987 mit Cooley das damalige Monopol aufgebrochen.

Vierzig Jahre lang wurde in Dublin kein Whiskey gebrannt.

– 1976 bis 2015

Dubliner Whiskey aus einer neuen Brennerei mit alter Anschrift. Fruchtig. Würzig. Frisch.

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