Olio Roi | IT, Ligurien, Badalucco

„Roi" kommt vom ligurischen Wort für das Mühlrad.

Anfang des 20. Jahrhunderts pachtete Giuseppe Boeri eine der beiden gemeindeeigenen Mühlen von Badalucco im oberen Argentina-Tal hinter Sanremo. Vom Vater auf den Sohn ging es weiter — von Giuseppe zu Battista, dann zu Pippo, heute zu Franco Boeri und seiner Frau Rossella: die fünfte Generation.

Der Name Roi taucht als Marke Ende der 1970er-Jahre auf, ist aber viel älter — er steht schon in einer Handschrift des 17. Jahrhunderts und kommt vom ligurischen roa, dem Mühlrad. Über 11.000 Olivenbäume stehen zwischen 60 und 500 Metern Höhe, ausschließlich der Sorte Taggiasca. Seit 1991 ist der Betrieb biologisch zertifiziert — als erster Olivenbetrieb Liguriens.

Der erste biologisch zertifizierte Olivenbetrieb Liguriens.

– seit 1991

Taggiasca aus einer Mühle, die seit vier Generationen läuft. Mild. Fein. Nussig.

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