Michel Mallard | FR, Burgund, Ladoix-Serrigny

13 Hektar rund um den Corton-Hügel — daraus 16 verschiedene Herkünfte.

1952 gründete Michel Mallard — der Großvater des heutigen Namensträgers — das Gut in Ladoix-Serrigny. Der Ort liegt an der RN 974, der alten Hauptstraße durchs Burgund, genau dort, wo die Côte de Nuits in die Côte de Beaune übergeht. Ladoix ist eines der drei Dörfer am Corton-Hügel; die anderen sind Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses.

Die Familie baut in fünf Generationen Reben an. 2005 übernahm der heutige Michel Mallard von seinem Vater. Aus rund 13 Hektar rund um den Corton entstehen 16 verschiedene Herkunftsbezeichnungen — von Bourgogne und Chorey-lès-Beaune bis zu den Grands Crus Corton und Corton-Charlemagne.

Sechzehn Appellationen von dreizehn Hektar.

– rund um den Corton

Burgund aus dem Schatten des Corton-Hügels. Fein. Kühl. Mineralisch.

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