La Crema | US, Kalifornien, Russian River Valley

1979 machten in Kalifornien nur wenige Häuser Pinot Noir.

1979 entstand das Gut unter dem Namen La Crema Viñera — das Beste vom Rebstock. Der Name war eine Ansage: Die Trauben dieser Weingärten sollten die besten der Gegend sein. Zu diesem Zeitpunkt arbeiteten in Kalifornien nur wenige Häuser mit Pinot Noir — und noch weniger mit einzelnen Lagen.

1993 kaufte die Familie Jackson das Gut, 1994 entstand der erste Jahrgang unter ihrer Führung. Zwei Jahre später wurde im nebligen, von Mammutbäumen gesäumten Russian River Valley ein neuer Keller gebaut. Ausgebaut wird in kleinen Partien, nach burgundischem Vorbild.

Der Nebel des Tals hält die Trauben kühl.

– Russian River Valley

Kalifornischer Pinot Noir und Chardonnay aus kühlen Lagen. Kühl. Fein. Saftig.

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