House of Boë | GB, Schottland, Stirling
Benannt nach Franz de la Boë, dem Mann, dem die Erfindung des Gins zugeschrieben wird.
2008 gründete VC2 Brands die Marke Boë — mit der Absicht, einen schottischen Kleinchargen-Gin zu machen, als die Gin-Welle gerade erst begann. Der Name erinnert an den Gelehrten Franz de la Boë, dem die Erfindung des Gins zugeschrieben wird.
Gebrannt wird am Rand von Stirling in der Black Wolf Brewery, in einer eigens angefertigten Alembic-Kupferblase. Ende 2016 kam Boë Violet heraus — ein veilchenfarbener Gin in voller Stärke. Er kam in Großbritannien früh und traf den Nerv des damals aufkommenden Marktes für aromatisierte Gins.
Der Gin trägt den Namen dessen, der ihn erfunden haben soll.
– Franz de la Boë
Schottischer Gin, auffällig in Farbe und Aroma. Blumig. Violett. Süßlich.
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