Crafter's | EE, Estland, Tallinn

Der Ehrenpreis wird in der estnischen Wildnis gesammelt.

Hinter Crafter's steht die Brennerei Liviko in der Innenstadt von Tallinn, gegründet 1898 und eines der größten Spirituosenhäuser des Baltikums. Das Brennen von Kräutern in der Kupferblase gehört dort seit Anfang des 20. Jahrhunderts zum Handwerk.

2015 kam der London Dry Gin heraus, 2017 der Aromatic Flower Gin. In der Rezeptur stecken unter anderem Ehrenpreis und Fenchelsamen; der Ehrenpreis wird in der estnischen Wildnis gesammelt. Gebrannt wird in kleinen Chargen.

Ein Kraut, das nicht angebaut, sondern gesucht wird.

– Ehrenpreis

Nordischer Gin aus einem alten baltischen Haus. Kräutrig. Blumig. Klar.

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