Château Mouton Rothschild | FR, Bordeaux, Pauillac
Die Klassifikation von 1855 wurde genau einmal geändert — für dieses Gut.
Fast zwanzig Jahre lang kämpfte Baron Philippe de Rothschild darum, dass sein Gut als Premier Cru Classé anerkannt wird. 1973 setzte er sich durch: Jacques Chirac, damals Landwirtschaftsminister, unterzeichnete den Erlass, der Mouton Rothschild zum fünften Ersten Gewächs von Pauillac machte. Es ist die einzige Änderung, die die Klassifikation von 1855 je erfahren hat.
Die zweite Eigenart betrifft das Etikett. 1945 ließ Baron Philippe zur Feier des Kriegsendes das V für Victory auf die Flasche setzen — seither gestaltet jedes Jahr ein anderer Künstler das Etikett. Für den Jahrgang 1973 war es Pablo Picasso, der im selben Jahr starb. Auf ebendieser Flasche steht zum ersten Mal die neue Klassifikation.
Dieselbe Flasche trägt Picassos Bild und die erkämpfte Einstufung.
– zum Jahrgang 1973
Pauillac aus dem einzigen Gut, das je aufgestiegen ist. Dicht. Tief. Legendär.
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