Albert Bichot | FR, Burgund, Beaune

Ein Burgunderhaus seit 1831, von Chablis bis ins Beaujolais.

1831 gründete Bernard Bichot in Monthélie ein Weinhandelshaus unter seinem Namen. Sein Sohn Hippolyte kaufte die ersten Reben in Volnay, Albert Bichot brachte das Haus 1912 ins Zentrum von Beaune. Die Familie ist seit 1350 in Burgund verwurzelt, im Wappen steht bis heute die Hirschkuh.

Seit 1996 führt Albéric Bichot das Haus. Er hat die Reben an der Côte d'Or auf biologischen Anbau umgestellt und sechs eigene Domaines aufgebaut, von Long-Depaquit in Chablis bis Rochegrès im Moulin-à-Vent. Bei uns findest Du den Bourgogne Chardonnay Château de Dracy und den Pinot Noir Secret de Famille.

„Wein ist Sonnenlicht, gefangen im Wasser."

Leitsatz des Hauses

Burgund aus einer Hand, vom Weingarten bis in den Keller in Beaune. Traditionell. Burgundisch. Familiär.

Q Albert Bichot