▸ Barbera aus Castelnuovo Calcea, benannt nach der frommen Nachbarin, mit reifer Pflaume, Lakritze und Veilchen, kraftvoll und rund.
Im Glas ein dunkles, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist reich und schon schön entwickelt, Lakritze, Veilchen, Pflaume und Vanille, dazu Kirsche und ein Hauch Zedernholz.
Am Gaumen zeigen sich Frucht und Gewürz, von Röstnoten bis zu kräftiger Würze, ausgewogen und intensiv. Die reife Pflaume steht in der Mitte, die Gewürze legen sich um sie und geben Kraft und Überzeugung. Füllig, rund, mit etwas Unterholz und einem sehr langen Abgang.
Füllig und rund, mit reifer Pflaume im Zentrum.
Angabe des Weinguts.
Die Trauben kommen aus den eigenen Lagen in Castelnuovo Calcea, reinsortig Barbera.
Nach 20 Tagen auf den Schalen reift der Wein 15 Monate im Barrique und ein weiteres Jahr in der Flasche.
Barbera d'Asti DOCG · Barrique · Eigene Lagen
Die Bigotta war die fromme Frau, die neben dem Barbera-Weingarten wohnte. Sie achtete auf die äußeren Regeln der Religion, weniger auf deren Geist. Den Geist hat die Familie Bologna dazugetan.
▸ Fromm am Etikett, voller Geist im Glas.
94 Falstaff-Punkte, dazu je 91 von Wine Enthusiast, James Suckling und Wine Spectator.
„Sehr reife Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, würzige Noten von Lakritze und Vanille, ein Hauch von Zedernholz. Am Gaumen sehr füllig, rund, reife Früchte und Unterholz, sehr langer Abgang.“
Wertung ohne vorliegende Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite des Weins.
Wertung ohne vorliegende Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite des Weins.
Wertung ohne vorliegende Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite des Weins.
Sinngemäß gekürzt. Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2020.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Weinguts.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Barbera d'Asti DOCG, Castelnuovo Calcea, Piemont, Italien |
| Rebsorte | 100 % Barbera |
| Alkoholgehalt | 16 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 17 bis 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Braida di Bologna Giacomo S.r.l., Strada Provinciale SP27 n. 9, Località Ciappellette, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Keller | 20 Tage Schalenmazeration, 15 Monate Barrique, 1 Jahr Flasche |
| Bewertung | 94 Falstaff (16.10.2024), Jahrgang 2020 |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | Wine Enthusiast 91, James Suckling 91, Wine Spectator 91, Jahrgang 2020 |
| Größen | 0,75 l, 1,5 l, 3 l |
| Erzeuger | Braida di Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro |
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