▸ Die Black-Cask-Ausgabe 2022, Barbados und Kuba in einem jährlich neu gemischten Blend, zuletzt in leicht getoasteten Cognacfässern gereift.
Black Cask ist ein jährlich neu gemischter, limitierter Blend. Jede Edition verbindet Rum aus Barbados mit einem zweiten Land, 2022 war es Kuba.
Gereift wird doppelt, zuletzt in leicht getoasteten Ferrand-Fässern. Das Toasten karamellisiert den Zucker im Holz und bringt Vanille, Frucht und Gewürz in den Rum.
Limitiert · Doppelte Reifung · Getoastete Fässer
Jedes Jahr ein anderes Paar. Black Cask verbindet Barbados mit einem wechselnden zweiten Land, Peru, Venezuela, Paraguay oder Trinidad, und 2022 eben Kuba. Die Edition gibt es nur so lange, wie die Fässer reichen.
▸ Eine Edition, die es so nur einmal gibt.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rum |
| Herkunft | Barbados und Kuba |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Maison Ferrand SAS, 4 rue de Saint-Pétersbourg, 75008 Paris, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reihe | Black Cask, jährlich limitierte Blends, doppelt gereift, zuletzt in leicht getoasteten Ferrand-Fässern |
| Hinweis | Die Edition 2022 ist beim Hersteller nicht mehr beschrieben, Verkostungsnotizen liegen nicht vor. |
| Erzeuger | Planteray, früher Plantation |
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