▸ Heidelbeeren aus den Tälern des Trentino, mit Zucker und Alkohol verbunden, ein tiefvioletter Likör, fruchtig, frisch und süß.
Im Glas ein intensives Violett. Die Nase ist fruchtig und duftig, ganz Heidelbeere. Am Gaumen ist er süß, frisch und harmonisch, die Beere schmeckt frisch und klar. Die Süße ist da, die Frische hält sie in Balance.
Fruchtig und frisch, ganz Heidelbeere, mit sanfter Süße.
Nach dem Essen, leicht gekühlt im kleinen Glas.
Für den Mirtillo nimmt Bertagnolli die besten Heidelbeeren aus den Tälern des Trentino und verbindet sie mit Zucker und Alkohol. Er reift nicht im Holz, vor der Abfüllung ruht er im Edelstahl.
Bertagnolli brennt seit 1870 in Mezzocorona und ist seither in derselben Familie. Neben Grappa macht das Haus Liköre, Cremes, Bitter und Gin. Aufbewahrt wird der Likör am besten vor Licht und Wärme geschützt.
Heidelbeerlikör · Mezzocorona · Ohne Holzreife
Die Heidelbeeren für diesen Likör wachsen in den Tälern des Trentino. Mit Zucker und Alkohol wird daraus ein Likör, der fruchtig und duftig bleibt.
▸ Die Täler des Trentino im Glas.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Heidelbeerlikör |
| Herkunft | Mezzocorona, Trentino, Italien |
| Zutaten | Heidelbeeren, Zucker, Alkohol |
| Alkoholgehalt | 24 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Distilleria Bertagnolli, Via del Teroldego 11/13, 38016 Mezzocorona (TN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | Edelstahl, ohne Alterung |
| Duft und Geschmack | Duft intensiv, fruchtig, duftig; Geschmack süß, harmonisch, frisch |
| Serviertemperatur | 10 bis 14 °C |
| Lagerung | Vor Licht und Wärme geschützt |
| Erzeuger | Distilleria Bertagnolli, Mezzocorona |
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