▸ Wacholder und Koriander geben ihr Aroma im Alkohol frei, ein trockener Dry Gin aus Mezzocorona mit einem Hauch Pfeffer in der Nase.
Im Glas kristallklar und brillant. Die Nase ist intensiv, Wacholder steht vorn, Koriander bringt seine helle, würzige Seite, dahinter kitzelt ein Hauch Pfeffer.
Am Gaumen ist er trocken und entschieden, kraftvoll und fein zugleich, ein Gin, der sich an die internationale Tradition hält. Pur auf Eis zeigt er seine Würze klar. Mit Tonic oder im Cocktail behält er sein Rückgrat und lässt sich gut führen.
Trocken und entschieden, Wacholder vorn, Koriander und Pfeffer dahinter.
Für den Gin1870 Premium bringt Bertagnolli Wacholder und Koriander mit Alkohol zusammen, beide geben dort ihr intensives Aroma frei. Der Gin reift nicht im Holz, er ruht vor der Abfüllung im Edelstahl und bleibt so kristallklar.
Die Linie 1870 ist 2020 entstanden, als die Brennerei ihren Auftritt erneuerte und dabei alte Rezepte neu interpretierte. Sie ist der Gründerin Giulia de Kreutzenberg gewidmet, die 1870 mit Edoardo Bertagnolli die Brennerei in Mezzocorona gründete.
Dry Gin · Linie 1870 · Wacholder, Koriander
Im Premium Dry Gin stehen Wacholder und Koriander im Mittelpunkt, kraftvoll und fein, mit einem Blick auf die internationale Tradition des Dry Gin.
▸ Ein Gin, der das Gründungsjahr im Namen trägt.
Giulia de Kreutzenberg und Edoardo Bertagnolli gründen die Brennerei in Mezzocorona.
Die Brennerei erneuert ihren Auftritt, holt alte Rezepte hervor und startet die Linie 1870.
Du hältst den Gin1870 Premium in der Hand.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Dry Gin |
| Herkunft | Mezzocorona, Trentino, Italien |
| Zutaten | Alkohol, Wacholder, Koriander |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Distilleria Bertagnolli, Via del Teroldego 11/13, 38016 Mezzocorona (TN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Botanicals | Wacholder, Koriander |
| Ausbau | Edelstahl, ohne Holz |
| Duft und Geschmack | Duft intensiv, Wacholder, Koriander, Pfeffer; Geschmack trocken |
| Servieren | Auf Eis oder gemixt |
| Lagerung | Vor Licht und Wärme geschützt |
| Verpackung | Flasche im Geschenkkarton |
| Cocktails des Hauses | Dry Mule (5 cl Gin, 2 cl Limette, 2 cl Bitter Campari, 1,5 cl Mandarinensirup, mit Ginger Beer aufgefüllt) |
| Erzeuger | Distilleria Bertagnolli, Mezzocorona |
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