▸ Ganz ohne Pfefferminze, fruchtiger Sauerkirschsaft mit mildem Likör und einer dezenten Mandelnote, der Saure aus Berlin.
Der Persico kommt ganz ohne Pfefferminze aus und ist trotzdem frisch. Fruchtiger Sauerkirschsaft trifft auf milden Likör, am Ende rundet eine dezente Mandelnote ab. Die Säure der Kirsche hält die Süße im Zaum, deshalb schmeckt er pur, auf Eis und mit Softdrinks gleichermaßen.
Sauerkirsche mit Mandel, fruchtig, mild und frisch.
Auf Eis, wenn es fruchtig sein soll.
Schilkin brennt seit 1932 auf dem Gutshof in Alt-Kaulsdorf. Die Geschichte beginnt um 1900 in St. Petersburg, wo Natalie und Apollon Schilkin Spirituosen herstellten. Nach Enteignung und Wiederkauf startete das Haus 2015 neu mit eigenen Marken, allen voran Berliner Luft.
Der Persico gehört zu den Berliner Spezialitäten von Schilkin. Er verbindet Sauerkirschsaft mit mildem Likör, ist vegan und kommt als 0,02- und 0,7-Liter-Flasche.
Sauerkirschlikör · Vegan · Made in Berlin
Der Persico ist die Berliner Variante des Sauren. Er verbindet Sauerkirsche und Mandel in einem milden Likör, und Schilkin empfiehlt ihn auch als Schuss in heißer Schokolade.
▸ Ein Saurer ohne eine Spur Minze.
Drei Ideen, von Schilkin empfohlen oder von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Likör, Sauerkirschlikör |
| Herkunft | Berlin, Deutschland |
| Zutaten | Sauerkirschsaft, Likör, vegan |
| Alkoholgehalt | 16 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN Spirituosenherstellung, Alt-Kaulsdorf 1/11 Gutshof, 12621 Berlin, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausführungen | 0,02 l, 0,7 l |
| Erzeuger | Schilkin, Berlin-Kaulsdorf |
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