Bearface beginnt mit einem kanadischen Single Grain aus Mais. Die erste Reife verbringt er in amerikanischen Bourbonfässern, die Vanille und Marzipan einbringen.

Danach wechselt er in französische Rotweinfässer. Von dort kommen die rötliche Farbe und Noten von Cranberry, Marille, Birne und Orangenschale.

Zum Schluss liegt er in dreifach getoasteten Fässern aus ungarischer Eiche, deren Holz vorher drei Jahre an der Luft getrocknet wurde. Sie geben ihm eine roggenartige Würze.

▸ Drei Fässer nacheinander, und jedes hinterlässt eine eigene Spur im Glas.