▸ Ein Tignanello aus einem Jahr mit nassem Mai und trockenem, windigem Herbst, mit Amarenakirsche, Myrte und weißem Pfeffer, rund und seidig.
Im Glas ein intensives Rubinrot. In der Nase Amarenakirsche und Sauerkirsche, dazu Johannisbeere und reife Brombeere, getragen von Vanille und frischer Minze. Mit Luft kommen weißer Pfeffer und Myrte, dahinter erdige Töne und ein Hauch Schokolade.
▸ Kirsche und Myrte, Seide im Tannin, und eine Frische, die den Wein trägt.
Am Gaumen ist er reich und ausgewogen, rund und geschmeidig, das Mundgefühl satt. Die Tannine sind weich, seidig und feinmaschig, eine schöne Frische hält den Wein lebendig, das Finale ist lang und tiefgründig.
Reich und seidig, mit Kirsche, Myrte und einem langen Finale.
Am schönsten von 2023 bis 2033. Die Tannine sind fein und poliert, die Kirsche bleibt saftig.
Vorwiegend Sangiovese, dazu ein kleiner Anteil der beiden Cabernets. Die Anteile für diesen Jahrgang nennt das Haus nicht.
Tignanello kommt ausschließlich vom gleichnamigen Weinberg der Tenuta Tignanello, 77 Hektar Reben, nach Südwesten ausgerichtet, auf 350 bis 400 Metern Seehöhe, auf kalkhaltigen Böden mit Tuffelementen. Das Gut liegt im Herzen des Chianti Classico zwischen dem Greve- und dem Pesa-Tal und umfasst 319 Hektar Land, 165 davon sind Rebfläche.
Trockener, windiger Herbst.
Der Winter war regulär, der Austrieb kam eine Woche früher. Der Mai brachte häufigen Regen bei leicht unterdurchschnittlichen Temperaturen, Juni und Juli waren trocken und warm ohne Spitzen, im August regnete es. September und Oktober blieben trocken und windig. Gelesen wurde vom 20. September mit dem Sangiovese bis zum 12. Oktober mit den Cabernets.
Vergoren wird in Tanks in Kegelstumpfform, die malolaktische Gärung läuft danach schon in Barriques. 14 bis 16 Monate reift der Wein in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche, teils neu, teils in zweiter Nutzung.
Im Weinberg Tignanello, nach Südwesten geneigt, auf 350 bis 400 Metern.
Felsiges Kalkgestein und Mergel aus dem Pliozän, einst Meeresgrund.
Toscana IGT · Weinberg Tignanello · Barrique
Der erste Jahrgang kam 1970 noch als Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello in die Flasche, mit 20 Prozent Canaiolo und 5 Prozent Trebbiano und Malvasia. Mit dem Jahrgang 1971 wurde daraus ein Vino da Tavola Toscana mit dem Namen Tignanello, ab 1975 blieben die weißen Trauben ganz draußen, seit 1982 ist die Zusammensetzung unverändert. Er war der erste Sangiovese, der im Barrique reifte, und der erste moderne Rotwein mit Cabernet im Verschnitt.
▸ Aus dem Tafelwein von 1971 wurde die Gattung, die man heute Supertuscan nennt.
Erster Jahrgang, noch als Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello.
Vino da Tavola Toscana, der Name Tignanello steht auf dem Etikett.
Die Zusammensetzung steht seither fest.
Gereift und rund. Du hältst den Jahrgang 2018 in der Hand.
Fünf Fachbewertungen für den Jahrgang 2018, alle zwischen 96 und 98 Punkten.
„Kraftvolles, leuchtendes Rubin. Reife Brombeeren, Maulbeeren und etwas Cassis, im Hintergrund Erde und Schokolade. Rund und geschmeidig, sattes Mundgefühl, viel feinmaschiges Tannin, lang und tiefgründig.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Jahrgangsseite, ohne Datum.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Jahrgangsseite, ohne Datum.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Jahrgangsseite, ohne Datum.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Jahrgangsseite, ohne Datum.
Falstaff sinngemäß zusammengefasst. Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2018. Wine Advocate, Wine Enthusiast, Vinous und James Suckling stehen auf der Jahrgangsseite des Hauses.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Ein Jahr mit nassem Frühjahr und windigem Herbst, gelesen bis zum 12. Oktober, und heute, acht Jahre nach der Lese, ein Tignanello mit Ruhe. Jetzt zeigt das Tannin seine Seide.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Toscana IGT, Toskana, Italien |
| Rebsorten | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weinberg | Tignanello, 77 ha, Südwest, 350 bis 400 m, kalkhaltig mit Tuff |
| Lese 2018 | Gelesen wurde vom 20. September mit dem Sangiovese bis zum 12. Oktober mit den Cabernets. |
| Ausbau | Gärung in Kegelstumpftanks, malolaktische Gärung in Barriques, 14 bis 16 Monate französische und ungarische Eiche, teils neu, teils zweite Nutzung |
| Bewertung | 97 Falstaff (18.02.2022, Jahrgang 2018); Angaben des Hauses: 98 Wine Advocate, 97 Wine Enthusiast, 97 Vinous, 96 James Suckling, alle Jahrgang 2018 |
| Erzeuger | Antinori, Tenuta Tignanello |
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