▸ Der Wein nach dem Château-Gedanken aus Puente Alto, im außergewöhnlich trockenen Jahrgang 2020 mit Brombeere, Cassis und einem Hauch Veilchen.
Im Glas ein dunkles, lebendiges Rubinrot. Die Nase ist rein und vielschichtig, großzügig und elegant. Brombeere, reife Cassis und Walderdbeere stehen vorn, dazu mineralische Anklänge und feine Noten von Veilchen und Tinte, Vanille und dunkle Schokolade legen sich darunter.
▸ Viel Frucht, viel Frische, und darunter Spannung.
Am Gaumen zeigt er eine herausragende Balance, voller Leben, Dichte und Struktur, rund und geschmackvoll. Die Tannine sind fein, gut ausgereift und umhüllt, sie geben ihm eine üppige Textur, eine große Säure hält dagegen. Am Ende bleibt ein Eindruck von Fülle, Länge und Harmonie.
Dicht und lebendig, mit üppigen Tanninen und großer Säure.
Anteile aus dem Datenblatt zum Jahrgang 2020.
Puente Alto liegt im höchsten Teil des Maipo-Tals, am Nordufer des Maipo auf 650 Metern, am Fuß der Anden. Kühle Luft aus den Bergen bringt frische Brisen und große Unterschiede zwischen Tag und Nacht, das Klima ist halbtrocken mediterran mit rund 300 Millimetern Regen im Jahr. Für Almaviva sind 65 Hektar reserviert, die ältesten Reben stehen seit 1978.
Gelesen drei bis vier Wochen früher als üblich.
2020 war außergewöhnlich trocken. Von Mai bis September 2019 fielen nur 64 Millimeter Regen, 75 Prozent weniger als im Schnitt. Frühling und Sommer blieben heißer als üblich und brachten eine frühe Reife, gelesen wurde zwischen dem 13. März und dem 17. April, drei bis vier Wochen früher als sonst, unter dem Druck der beginnenden Pandemie.
Im Keller wird jede Traube von Hand sortiert. Nach Kaltmazeration und Gärung im Edelstahl läuft der biologische Säureabbau spontan, dann fließt der Wein per Schwerkraft in französische Barriques. Rund zehn Monate liegt er im Grand Chai, sechs bis acht weitere im Keller des zweiten Jahres, dann wird er gefüllt und an die Négociants in Bordeaux verschickt. Der Jahrgang 2020 lag 20 Monate in neuer französischer Eiche.
Bis in rund 50 Zentimeter Tiefe, steinig und karg.
Darunter, angeschwemmte Böden des Maipo, die gut drainieren.
Puente Alto · Château-Gedanke · Neue französische Eiche
Almaviva war der erste Wein Chiles nach dem französischen Château-Gedanken, ein außergewöhnliches Terroir, eine Bodega und ein technisches Team, alle allein für diesen einen Wein. 1997 besiegelten Baronin Philippine de Rothschild und Eduardo Guilisasti Tagle die Partnerschaft von Baron Philippe de Rothschild S.A. und Viña Concha y Toro. Der Name kommt aus der französischen Literatur, Graf Almaviva ist der Held aus Beaumarchais Hochzeit des Figaro, und das Etikett trägt den Namen in seiner Handschrift.
▸ Ein Terroir, eine Bodega, ein Team, ein Wein.
Partnerschaft von Baron Philippe de Rothschild S.A. und Viña Concha y Toro.
Der erste Jahrgang kommt in den Handel.
Die Bodega von Martín Hurtado wird eingeweiht.
Du hältst den trockenen Jahrgang 2020 in der Hand.
96 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2020.
„Tiefdunkles Rubingranat, schwarze Beeren, Cassis, Vanille und Zimt, etwas Nugat. Sehr kraftvoll, reife Kirschen, straffes Tanninkleid, das noch Zeit fordert, mineralischer Touch im Abgang.“
Falstaff führt den Wein als Almaviva 2020 The 25th Anniversary.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Jede Flasche Almaviva geht von Puente Alto zu den Négociants nach Bordeaux und von dort in die Welt. Deine kam diesen Weg.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Puente Alto, Maipo Valley, Chile |
| Rebsorten | 68 % Cabernet Sauvignon, 24 % Carmenère, 6 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 15 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Verpackung | Original-Holzkiste |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Viña Almaviva S.A., Puente Alto, Chile |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | 13. März bis 17. April 2020 |
| Ausbau | 20 Monate neue französische Eiche |
| Weinberg | 65 ha in Puente Alto, 650 m, älteste Reben von 1978 |
| Boden | Lehmiger Ton bis 50 cm, darunter sandiger Lehm, Kies und Fels |
| Bewertung | 96 Falstaff (10.02.2023, Jahrgang 2020) |
| Weingut | Viña Almaviva, Puente Alto |
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