▸ Der Cru Romirasco im Jahrgang 2021, leuchtend rubin, mit wilder Himbeere, Granatapfel und Lakritze und Tanninen in vielen feinen Schichten.
Im Glas ein leuchtendes Rubin mit feinem Granatrand. Die Nase ist kompakt und tief, frische wilde Himbeere, Pflaume, etwas Granatapfel und Lakritze.
▸ Himbeere und Granatapfel, darunter Schicht um Schicht feines Tannin.
Am Gaumen breitet er sich aus wie ein Teppich aus Eindrücken. Saftige, lebendige Frucht zuerst, dann feinmaschige Tannine in vielen Schichten, die sich im Glas weiter entfalten. Der Abgang ist lang.
Vielschichtig und saftig, mit feinmaschigem Tannin und langem Abgang.
Varietäten laut Datenblatt des Hauses, Anteile sind nicht veröffentlicht.
Romirasco ist einer der drei Crus der Familie in der Bussia von Monforte d'Alba, neben Cicala und Colonnello. Die Hänge schauen nach Süd-Südwest, der Boden ist tonig-kalkig, reich an Kalziumkarbonat und Eisen. Die Reben sind rund 50 bis 55 Jahre alt, ersetzt wird nur Stock für Stock. Hauptsächlich steht hier die Nebbiolo-Varietät Lampia auf der Unterlage Rupestris du Lot, dazu Michet.
30 Tage auf den Schalen.
Gelesen wird Mitte Oktober von Hand, schon im Weinberg wird ausgelesen. Der Most bleibt 30 Tage auf den Schalen im Edelstahl, bis die alkoholische Gärung ganz durch ist, mit Spitzen bis 32 Grad. Danach wird der junge Wein mehrmals abgestochen und kommt ins Eichenfass. Die Rotweine des Hauses werden weder geschönt noch filtriert.
Reich an Kalziumkarbonat und Eisen, in Süd-Südwest-Lage.
Mit Sandschichten, auf 350 bis 400 Metern.
Barolo DOCG · Cru Romirasco · Unfiltriert
Die Familie Conterno füllte 1920 ihre erste Barolo-Riserva. Aldo Conterno kaufte 1969 das Gut Favot in der Bussia und gründete sein eigenes Haus. Romirasco ist einer der drei Crus, aus deren besten Parzellen auch der Granbussia entsteht, und kommt allein als eigene Lage in die Flasche.
▸ Ein Baustein des Granbussia, hier ganz für sich.
99 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2021.
„Leuchtendes Rubin mit feinem Granatrand. Kompakte, tiefe Nase mit frischer wilder Himbeere, Pflaume, Granatapfel und Lakritze. Am Gaumen ein Teppich aus Eindrücken, saftige Frucht, feinmaschige Tannine in vielen Schichten, langer Abgang.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Othmar Kiem und Simon Staffler. Die Vorjahrgänge 2018 und 2020 erhielten 100 und 98 Punkte.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Nach 100 Punkten für 2018 und 98 für 2020 legt Romirasco mit 2021 wieder nach. Ein Cru, der Jahr für Jahr hält, was er verspricht.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Barolo DOCG, Bussia, Monforte d'Alba, Piemont, Italien |
| Rebsorte | Nebbiolo (Lampia, Michet) |
| Alkoholgehalt | 15 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Poderi Aldo Conterno, Località Bussia 48, 12065 Monforte d'Alba (CN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weinberg | Romirasco, Bussia, Süd-Südwest, Reben 50 bis 55 Jahre, Unterlage Rupestris du Lot |
| Vinifikation | Edelstahl, 30 Tage Schalenkontakt, Spitzen bis 32 °C, mehrfach abgestochen, dann Eichenfass, weder geschönt noch filtriert |
| Lese | Mitte Oktober, von Hand, Auslese im Weinberg |
| Bewertung | 99 Falstaff (14.10.2025), Jahrgang 2021 |
| Weingut | Poderi Aldo Conterno, Monforte d'Alba |
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