▸ Der Cru Romirasco aus der Bussia von Monforte, im Jahrgang 2018 mit 100 Punkten bedacht, mit Graphit, Rose und einem Tannin von königlicher Klasse.
Im Glas ein leuchtendes, sattes Rubin. Die Nase ist duftig und tief, Graphit und getrocknete Rosenblätter zuerst, dann Kardamom und reife Preiselbeere. Im Nachhall dunkle Kirsche, ein Hauch getrockneter Tomate und Leder.
▸ Graphit und Rose vorn, ein Tannin wie geschliffener Stein.
Am Gaumen ist er äußerst spannungsvoll. Das Tannin ist geschliffen und prachtvoll, eng verwoben, dazu ein fester Zug, der immer wieder anrollt. Der Abgang scheint nicht enden zu wollen. Gib ihm ein großes Glas und Zeit, er hat noch viel vor.
Spannungsvoll und endlos, mit einem Tannin, das eng verwoben ist.
Varietäten laut Datenblatt des Hauses, Anteile sind nicht veröffentlicht.
Romirasco ist einer der drei Crus der Familie in der Bussia von Monforte d'Alba, neben Cicala und Colonnello. Die Hänge schauen nach Süd-Südwest, der Boden ist tonig-kalkig, reich an Kalziumkarbonat und Eisen. Die Reben sind rund 50 bis 55 Jahre alt, ersetzt wird nur Stock für Stock. Hauptsächlich steht hier die Nebbiolo-Varietät Lampia auf der Unterlage Rupestris du Lot, dazu Michet.
30 Tage auf den Schalen.
Gelesen wird Mitte Oktober von Hand, schon im Weinberg wird ausgelesen. Der Most bleibt 30 Tage auf den Schalen im Edelstahl, bis die alkoholische Gärung ganz durch ist, mit Spitzen bis 32 Grad. Danach wird der junge Wein mehrmals abgestochen und kommt ins Eichenfass. Die Rotweine des Hauses werden weder geschönt noch filtriert.
Reich an Kalziumkarbonat und Eisen, in Süd-Südwest-Lage.
Mit Sandschichten, auf 350 bis 400 Metern.
Barolo DOCG · Cru Romirasco · Unfiltriert
Die Familie Conterno füllte 1920 ihre erste Barolo-Riserva. Aldo Conterno kaufte 1969 das Gut Favot in der Bussia und gründete sein eigenes Haus. Romirasco ist einer der drei Crus, aus deren besten Parzellen auch der Granbussia entsteht, und kommt allein als eigene Lage in die Flasche.
▸ Ein Baustein des Granbussia, hier ganz für sich.
100 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2018.
„Duftige, tiefgründige Nase nach Graphit, getrocknetem Rosenblatt, Kardamom und reifer Preiselbeere. Am Gaumen äußerst spannungsvoll, geschliffenes, prachtvolles Tannin, eng verwoben, fester Druck, endlos im Abgang, Königsklasse.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Othmar Kiem und Simon Staffler.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Hundert Punkte für einen einzelnen Hang in der Bussia, im Jahrgang 2018. Mehr gibt die Skala nicht her.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Barolo DOCG, Bussia, Monforte d'Alba, Piemont, Italien |
| Rebsorte | Nebbiolo (Lampia, Michet) |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15 % vol |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Poderi Aldo Conterno, Località Bussia 48, 12065 Monforte d'Alba (CN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weinberg | Romirasco, Bussia, Süd-Südwest, Reben 50 bis 55 Jahre, Unterlage Rupestris du Lot |
| Vinifikation | Edelstahl, 30 Tage Schalenkontakt, Spitzen bis 32 °C, mehrfach abgestochen, dann Eichenfass, weder geschönt noch filtriert |
| Lese | Mitte Oktober, von Hand, Auslese im Weinberg |
| Bewertung | 100 Falstaff (17.10.2022), Jahrgang 2018 |
| Weingut | Poderi Aldo Conterno, Monforte d'Alba |
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