▸ 24 Jahre alter Demerara-Rum aus der stillgelegten Brennerei Uitvlugt, mit gebranntem Karamell und gesalzenen Erdnüssen.
Nase: intensive Holznoten, gebranntes Karamell, gesalzene Erdnüsse und Gewürze.
Gaumen: reichhaltig mit Eichenholz, Vanille und süßem Karamell.
Im Tulpenglas zehn Minuten stehen lassen und bei 18 bis 20 °C ohne Eis trinken.
Destilliert wurde der Rum 1998 in der Column Still der Uitvlugt Distillery in Guyana. Die Brennerei ist seit vielen Jahren geschlossen, neue Fässer von dort kommen nicht mehr nach.
Zehn Jahre reifte er im warmen Klima Guyanas in Bourbonfässern. Dann ging er nach Schottland und lag dort weitere 14 Jahre in gebrauchten Rumfässern. Albert Michler nennt dieses Prinzip Double Aging.
Abgefüllt wurde er 2022 in Fassstärke von 56,6 % vol und ohne Kühlfiltration.
▸ Eine von 180 Flaschen aus einer Brennerei, die es nicht mehr gibt.
| Art | Rum |
| Herkunft | Uitvlugt Distillery, Guyana, Guyana (Abfüllung Großbritannien) |
| Alkoholgehalt | 56,6 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | destilliert 1998, abgefüllt 2022, 24 Jahre, Cask No. 85, 180 Flaschen |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Albert Michler Distillery Int s.r.o., Buchsdorf 110, 790 57 Bukova-Buchsdorf, Tschechien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Albert Michler Distillery |
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