▸ Weller brennt mit Weizen statt Roggen, darum wirkt der Special Reserve weich, mit Karamell, Vanille und Buttertoffee.
Nase: Karamell, Vanille und süßes Getreide mit sanfter Würze.
Gaumen: weich und ausgewogen mit Buttertoffee, Honig, cremiger Süße und dezenter Holznote.
Abgang: lang, weich und süßlich, mit Karamell und zarter Eiche.
Für einen Whiskey Sour 5 cl mit 2,5 cl Zitronensaft und 1,5 cl Zuckersirup auf Eis kräftig schütteln und in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.
Viele klassische Bourbons setzen auf Roggen, Weller nimmt Weizen. Das macht ihn milder und runder.
Die Reifung in amerikanischen Eichenfässern gibt ihm einen warmen, goldenen Bernsteinton.
▸ Wer Bourbon ohne Roggenschärfe sucht, findet ihn in diesem Weizen-Bourbon im Literformat.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Kentucky, USA |
| Alkoholgehalt | 45 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert Underbergallee 1, 47493 Rheinberg, Deutschland (verantw. Lebensmittelunternehmer) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
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