▸ Pinot Noir aus Gobelsburg, rote Früchte mit Holznuancen aus dem französischen Eichenfass, für Familie Schmid die Königsdisziplin.
Ein Pinot Noir, wie man ihn sich wünscht, mit roten Früchten im Zentrum. Darunter liegen feine Holznuancen aus dem französischen Eichenfass, sie rahmen die Frucht ein, statt sie zu überdecken. Mit 12,5 Prozent bleibt er leichtfüßig und trocken, so wie ein Pinot sein soll. Das ist Eleganz vor Wucht, ein Rotwein, der eher flüstert als ruft.
Rote Frucht, feines Holz, ein Pinot Noir mit leichtem Schritt.
Schenk ihn leicht kühl ein und lass ihn im Glas langsam wärmer werden, dann rückt das Holz nach vorn.
Der Pinot Noir der Linie Tradition reift im französischen Eichenholzfass. Im Keller presst Familie Schmid schonend und vergärt kontrolliert. Pinot Noir ist bei Schmid eine von drei roten Sorten neben Zweigelt und Cabernet Sauvignon.
Rund 90 Prozent der Reben des Hauses stehen auf Löss, einer Anwehung aus der letzten Eiszeit. Der Boden ist kalkreich und feinporig und speichert Wasser gut. Familie Schmid arbeitet ohne Herbizide und Insektizide, alle Weingärten sind begrünt, statt synthetischem Dünger schließt Kompost den Kreislauf. Seit 2021 ist der Betrieb mit Nachhaltig Austria und Vegan zertifiziert.
Qualitätswein · Nachhaltig Austria · Vegan
Pinot Noir ist für Familie Schmid die Königsdisziplin. Die Sorte verzeiht wenig, im Weingarten wie im Keller. Bei Schmid reift er im französischen Eichenfass, das Holz bleibt Nuance, die rote Frucht steht vorn.
▸ Die schwierigste Sorte, mit leichter Hand gemacht.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Österreich, Weingut Schmid, Gobelsburg |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Schmid, Schloss Straße 56, 3550 Gobelsburg, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein, Linie Tradition |
| Ausbau | Französisches Eichenholzfass |
| Auszeichnung, Angabe des Hauses | Goldmedaille als Symbol auf der Produktseite, Wettbewerb und Jahr nicht genannt |
| Bewertungen anderer Jahrgänge | 89 Falstaff für 2021 (10.07.2023); 4 Gläser wein.pur Guide 2025/2026 für 2023 (Röstnoten, Jostabeeren, Eleganz mit Kraft, lang) |
| Zertifikate | Nachhaltig Austria, Vegan (Betrieb, seit 2021) |
| Weingut | Weingut Schmid, Gobelsburg |
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