Intensives Granatrot, in der Nase Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, die sich am Gaumen widerspiegeln, feine rauchige Note, vollmundig und mild.
Haideboden ist die ursprüngliche Bezeichnung für den Landstrich um die Gemeinde Frauenkirchen, östlich des Neusiedler Sees gelegen. Die Bezeichnung „Haideboden“ wurde vom Weingut Umathum erstmals 1991 für diese Cuvée verwendet und wird in der ursprünglichen Schreibweise mit „A“ geschrieben.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weingärten, die westlich von Frauenkirchen liegen,je nach Sorte ein unterschiedlicher Boden. Zweigelt steht auf quarzhältigem Kieselsteinboden, Blaufränkisch dort, wo es mehr Kalk und Lehm gibt, Cabernet wächst auf extrem kargen Boden. ©Umathum
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