▸ Fünf Sorten aus dem Priorat, zwölf Monate im Holzfass, mit dunklen Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und mineralischen Noten.
Die Farbe ist tiefrot, fast undurchsichtig. Das Bouquet ist intensiv, dunkle Waldbeeren, schwarzer Pfeffer und die mineralischen Noten, die man im Priorat erwartet.
Am Gaumen ist er vollmundig, fleischig und vielschichtig, mit dichtem, sanft gereiftem Tannin. Im langen Nachhall kommen Datteln und getrocknete Feigen. Ein kräftiger Wein, der lange hält.
Dicht und mineralisch, ein Priorat, der lange nachklingt.
Fünf Sorten bilden die Cuvée. Vergoren wird im Edelstahltank, danach reift der Wein zwölf Monate im Holzfass.
Priorat DOQ
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Priorat DOQ, Spanien |
| Rebsorten | Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Dekantieren | eine Stunde vorher öffnen |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Miguel Torres S.A., C/ Miquel Torres i Carbó 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | Gärung im Edelstahl, 12 Monate Holzfass |
| Verschluss | Naturkorken |
| EAN | 8410113557827 |
| Quelle | Familia Torres |
| Erzeuger | Familia Torres, Vilafranca del Penedès |
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