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Torres Magnetic Tinto Catalunya DO 2024 0,75 l
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Torres Magnetic Tinto Catalunya DO 2024 0,75 l
Torres / Spanien, Barcelona
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Torres Magnetic Tinto 2024, DO Catalunya: Garnacha Tinta mit Syrah, 4 Monate Barrique. Kirsche, Pflaume, Vanille, Zedernholz, samtig. 14 % vol. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Torres Magnetic Tinto Catalunya 2024

▸ Garnacha aus den Weingärten mit Blick auf den Montserrat, vier Monate im Barrique, mit Kirsche, Pflaume, Vanille und Zedernholz.

RebsortenGarnacha Tinta, Syrah
Ausbau4 Monate Barrique
Alkohol14 % vol
HerkunftDO Catalunya
Herkunft & Zertifizierung: DO Catalunya, Spanien · Jahrgang 2024 · Vegan
01

Im Glas.

Aromen
Kirsche · Pflaume · Vanille · Zedernholz
 

In der Nase reife Frucht, Kirsche und Pflaume, dazu feine Noten von Vanille und Zedernholz, die ihm Tiefe geben. Am Gaumen ist er samtig, Säure und Tannin stehen gut im Gleichgewicht. Ein Roter, der sich leicht trinkt und trotzdem etwas zu erzählen hat.

Samtig und fruchtig, mit einem Hauch Zedernholz.

FruchtKirsche, Pflaume
 
HolzVanille, Zeder
 
Körpermittel
 
Tanninsamtig
 
Serviertemperatur
 
 
6 °C15 bis 17 °C20 °C

Zum Schmorgericht am Wochenende oder zur Käseplatte am Abend.

02

Weingarten & Kellerkunst.

Rebsorten
Garnacha Tinta · Syrah

Die meisten Weingärten liegen im Herzen Kataloniens mit Blick auf den Montserrat. Garnacha ist dort eine der meistgepflanzten Sorten, sie hält Trockenheit gut aus und bringt fruchtige Weine mit würzigem Ton.

Vergoren wird im Edelstahltank, danach reift der Wein vier Monate im Barrique. Mit 0,5 Gramm Restzucker und 4,5 Gramm Säure je Liter ist er trocken.

DO Catalunya · Vegan · Schraubverschluss

03

Was macht diesen Wein besonders.

Der Name kommt aus einer Legende. Die Reben, die zum Montserrat blicken, sollen einen eigenen Magnetismus ausstrahlen, der in den Boden geht und in jedem Wein bleibt. Magnetic ist die Hommage von Torres an diese Verbindung zum eigenen Land.

▸ Ein Roter mit Blick auf den Montserrat.

04

Bei Tisch.

Drei Gänge, ausgehend von Schmorgerichten und Käse.

I.
Geschmortes Rind
Die samtige Frucht passt zur dunklen Sauce.
II.
Rehragout
Kirsche und Zeder treffen auf Wildgewürze.
III.
Halbfester Käse
Die Vanille rundet die Käseplatte ab.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRotwein, trocken
Jahrgang2024
HerkunftDO Catalunya, Spanien
RebsortenGarnacha Tinta, Syrah
Alkoholgehalt14 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
Serviertemperatur15 bis 17 °C
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenMiguel Torres S.A., C/ Miquel Torres i Carbó 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Zutaten und Nährwerte
ZutatenTrauben, Säureregulator Äpfelsäure, Weinsäure, Stabilisatoren Hefe-Mannoproteine, Gummi arabicum, Konservierungsstoff Sulfite
Nährwerteje 100 ml
Brennwert339 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate0,9 g
davon Zucker0,0 g
HinweisEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Alle Details anzeigen
AusbauGärung im Edelstahltank, 4 Monate Barrique
Säure4,5 g/l
Restzucker0,5 g/l
Lagerfähigkeit1 bis 2 Jahre
VerschlussSchraubverschluss
Veganja
EAN8410113562883
QuelleFamilia Torres
ErzeugerFamilia Torres, Vilafranca del Penedès

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