▸ Ein Rosé aus Garnacha und Cariñena, im Stahltank vergoren, mit roten Beeren, Kirschen und einer feinen Säure, die ihn lebendig hält.
Im Glas ein leuchtendes Rosa. In der Nase rote Beeren und Kirschen, dazu ein Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, eine feine Säure hält ihn lebendig und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Frisch und fruchtig, ein Rosé mit Zug.
Für den Aperitif mit Freunden oder einfach pur, wenn es unkompliziert sein soll.
Garnacha und Cariñena sind die beiden roten Sorten, die Katalonien prägen. Für den De Casta werden sie im Edelstahltank vergoren und dort auch ausgebaut, ohne Holz. So bleibt die Frucht klar und der Wein frisch.
Vegan · Schraubverschluss
Drei Gänge, ausgehend von Pasta und vegetarischer Küche.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Katalonien, Spanien |
| Rebsorten | Garnacha, Cariñena |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 7 bis 9 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Miguel Torres S.A., C/ Miquel Torres i Carbó 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Säureregulatoren (Äpfelsäure (D,L-; L-) und/oder Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe (Sulfite) |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 303 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
| Ausbau | Gärung und Reifung im Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Vegan | ja |
| EAN | 8410113002051 |
| Quelle | Familia Torres |
| Erzeuger | Familia Torres, Vilafranca del Penedès |
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