▸ Chardonnay aus Puligny-Montrachet, dem berühmtesten Weißweindorf der Côte de Beaune, von einer Familie, die hier mit nichts als ihrer Kleidung anfing.
Weißer Burgunder aus der Côte de Beaune.
Sylvain und Béatrice Bzikot bewirtschaften heute 15 Hektar, verteilt auf Puligny-Montrachet, Santenay, Auxey-Duresses und Volnay. Neben Chardonnay stehen Aligoté und Pinot Noir im Sortiment.
Der Grundstock liegt in Puligny-Montrachet. Über die Generationen erwarb die Familie dort vier Hektar, im Dorf und in den Premiers Crus Les Perrières und Les Folatières.
Puligny-Montrachet AOC · Chardonnay · Familienweingut
Der Name klingt in Burgund fremd, und das hat einen Grund. Sylvain Bzikots Großvater kam kurz vor dem Krieg aus Polen nach Puligny-Montrachet, ohne Besitz. Über die Generationen wuchs daraus ein Weingut im berühmtesten Weißweindorf der Côte de Beaune. La Rousselle ist der Puligny des Hauses aus dem Heimatdorf der Familie.
▸ Ein polnischer Name auf einem Etikett aus Burgund.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Puligny-Montrachet AOC, Burgund, Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Hinweis | Das Weingut veröffentlicht keine Produktangaben. Die Seite nennt, was zum Haus und zur Herkunft belegt ist. |
| Weingut | Sylvain Bzikot, Puligny-Montrachet |
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