Infinitea Black Tea (alkoholfrei) 0.75 l
Prickelnder Chardonnay trifft schwarzen Tee, Infinitea Black Tea verbindet Apfel, Birne, Malz und feine Kräuterwürze zu einem vielschichtigen alkoholfreien Sparkling mit eleganter Frische. Hier mehr.....
Schneller & versicherter Versand bruchsichere Spezialverpackung
GRATIS ab € 89 Österreich
Deutschland ab € 129Beratung & Bestellung
+ 43 (0) 660 999 6370 oder
+ 43 (0) 5356 20511
Produktbeschreibung
St. Antony | Infinitea Black Tea alkoholfrei 0,75 l
The Duke of Black Tea.
Rebsorte: Chardonnay
Getränketyp: Alkoholfreier Sparkling Tea auf Chardonnay-Basis
Alkohol: Unter 0,5 % vol
Produzent: Weingut St. Antony · Nierstein
Stil: Frisch, leicht, würzig und feinperlig
WEINHERZ Bewertung
„Ein überraschend eigenständiger alkoholfreier Sparkling mit saftiger Chardonnay-Frucht, feiner Kohlensäure und markanter Schwarztee-Würze. Apfel, Birne, Malz und nussige Nuancen ergeben einen animierenden, erwachsenen Genussstil.“
– WEINHERZ Bewertung
Sensorik & Aromenspiel
Im Glas zeigt sich Infinitea Black Tea in einem hellen Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase verbinden sich frische Noten von Apfel und Birne mit Vanille, schwarzem Tee, Malz und einer feinen nussigen Würze.
Am Gaumen wirkt der Sparkling leicht, ausgewogen und frisch. Die weiche Chardonnay-Frucht trifft auf die herbe Tiefe des schwarzen Tees, während 4,1 g/l Säure für Spannung sorgen. Der Nachhall bleibt elegant, leicht malzig und angenehm würzig.
Komposition & Kellerkunst
Grundlage des Infinitea Black Tea ist ein schonend entalkoholisierter Chardonnay. Dieser wird mit natürlichen Schwarztee-Aromen verfeinert und anschließend mit feiner Kohlensäure versehen.
Der schwarze Tee bringt malzige, würzige und leicht herbe Facetten ein, während Chardonnay für Frucht, Fülle und Frische sorgt. Traubenmost und konzentrierter Traubenmost runden die Komposition harmonisch ab.
Mit 54,3 g/l Restzucker besitzt der Sparkling eine deutlich fruchtige Basis, die durch die Teewürze und die Säure ausbalanciert wird. Das Ergebnis ist kein klassischer Weinersatz, sondern ein eigenständiges alkoholfreies Getränk mit Tiefe und Charakter.
Kulinarische Empfehlung
Infinitea Black Tea ist ein spannender alkoholfreier Aperitif und begleitet leichte wie würzige Gerichte. Besonders schön harmoniert er mit Fisch, Risotto, gegrilltem Gemüse, Flammkuchen und cremigen Käsen.
Auch zu Raclette, Spinatknödeln, Pilzgerichten und dunkler Schokolade setzt die Kombination aus Chardonnay-Frucht, Malz und Schwarztee interessante Akzente.
WEINHERZ Serviertipp: Gut gekühlt bei 8–10 °C in einem Weißwein- oder Sektglas servieren. So zeigen sich Frucht, Schwarztee und feine Perlage besonders harmonisch.
Fruchtig, würzig und überraschend vielseitig
Zu Lachs und Risotto spielt Infinitea seine frische Chardonnay-Seite aus. Mit Raclette oder Pilzgerichten greifen Malz, Schwarztee und nussige Nuancen die herzhaften Aromen elegant auf.
More Facts
- Produkt: St. Antony Infinitea Black Tea
- Getränke-Typ: Alkoholfreier Sparkling Tea auf Weinbasis
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Produzent: Weingut St. Antony
- Rebsorte: Chardonnay
- Alkohol: Unter 0,5 % vol
- Inhalt: 0,75 l
- Basis: Entalkoholisierter Chardonnay
- Aromatisierung: Natürliche Aromen aus schwarzem Tee
- Kohlensäure: Zugesetzt
- Restzucker: 54,3 g/l
- Säure: 4,1 g/l
- Bio-Zertifizierung: Das Weingut arbeitet biologisch und biodynamisch; produktbezogene Zertifizierung auf dem Etikett prüfen
- Vegan: Ja laut Fachhandel
- Farbe: Helles Strohgelb
- Aromatik: Apfel, Birne, Vanille, schwarzer Tee, Malz, Nuss und Kräuterwürze
- Geschmack: Leicht, ausgewogen, frisch, weich und elegant
- Trinktemperatur: 8–10 °C
- Glasempfehlung: Weißwein- oder Sektglas
- Verschlussart: Schraubverschluss laut Fachhandel
- Reifepotenzial: Bis etwa 2029 laut Fachhandel
- Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
- Gesetzliche Angaben: Enthält Sulfite
- Speisenempfehlung: Fisch, Risotto, Spinatknödel, Flammkuchen, Raclette und Pilzgerichte
Zutaten & Nährwerte
- Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus Chardonnay-Trauben, Traubenmost, Wasser, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, natürliche Aromen aus schwarzem Tee und Citronensäure
- Allergene: Enthält Sulfite
- Energie: 118 kJ / 28 kcal je 100 ml
- Fett: Enthält geringfügige Mengen
- Davon gesättigte Fettsäuren: Enthält geringfügige Mengen
- Kohlenhydrate: 5,5 g je 100 ml
- Davon Zucker: 5,5 g je 100 ml
- Eiweiß: Enthält geringfügige Mengen
- Salz: Enthält geringfügige Mengen
Bewertungen
Steckbrief
Infinitea Black Tea (alkoholfrei) 0.75 l
0 Bewertung(en)Review St. Antony / Deutschland, Rheinhessen, Nierstein Infinitea Black Tea (alkoholfrei) 0.75 l
Prickelnder Chardonnay trifft schwarzen Tee, Infinitea Black Tea verbindet Apfel, Birne, Malz und fe..
