▸ Tempranillo aus einer einzigen Parzelle von 1947 auf 490 Metern, als Viñedo Singular anerkannt, dunkel nach Brombeere und Kakao und seidig am Gaumen.
In der Nase ist er intensiv und dunkel. Reife schwarze Früchte stehen vorn, Brombeere und Heidelbeere. Dahinter kommen Kakao, balsamische Töne und Gewürze, sie geben dem Duft Tiefe.
▸ Dunkle Beeren und Kakao, darunter ein Tannin mit Struktur.
Am Gaumen ist er voll und seidig, das Tannin ist gut gebaut und trägt ihn. Er hat viel Körper und bleibt trocken. Im langen Finale kommen Lakritz und Röstnoten zurück und halten sich lange.
Voll und seidig, mit Lakritz und Röstnoten im langen Finale.
El Rincón de los Galos ist eine einzige Parzelle in San Vicente de la Sonsierra. Der Tempranillo wurde 1947 gepflanzt, als Buschreben im Quadratverband. Der Weingarten liegt auf einer Anhöhe auf 490 Metern, leicht geneigt und genau nach Süden ausgerichtet. Weil der Boden sandig ist, reifen die Trauben hier früh.
Gelesen wird von Hand. Nach dem Entrappen werden die Trauben verlesen und im Edelstahl vergoren, die Maische bleibt danach nicht länger stehen. Ausgebaut wird der Wein in Barriques aus französischer Eiche, danach reift er noch lange in der Flasche.
Wenig organische Substanz, er speichert kaum Nährstoffe. Die Trauben reifen darum früh.
Verfestigter Sandstein und tonig-kalkiges Konglomerat, auf einer Anhöhe, die früher ein Übergang war.
Rioja DOCa · Viñedo Singular · Barrique
Den Namen trug das Gebiet schon im 14. Jahrhundert, damals nannten es die Würdenträger der Gegend El Rincón de los Galos. Heute ist die Parzelle als Viñedo Singular anerkannt. Weine aus solchen Weingärten haben die doppelte Prüfung der DOCa Rioja bestanden. Mit dem Jahrgang 2017 bekam dieser Wein die Einstufung zum ersten Mal.
▸ Eine Parzelle von 1947, ein Wein nur aus ihr.
Das Gebiet heißt El Rincón de los Galos.
Der Tempranillo wird in Buschform gepflanzt.
Erster Jahrgang als Viñedo Singular.
Du hältst den Jahrgang 2018 in der Hand.
Drei Gänge, zwei nach den Empfehlungen des Hauses, einer von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Seit 1947 stehen die Reben für diesen Wein auf derselben Anhöhe in der Sonsierra. Sie tragen wenig, und verlesen wird trotzdem streng. Darum gibt es davon nur wenige Flaschen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Rioja DOCa, Spanien |
| Rebsorten | 100 % Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 16 bis 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Bodegas Sonsierra S. Coop., Paseo de Logroño 3, 26338 San Vicente de la Sonsierra (La Rioja), Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Parzelle | El Rincón de los Galos, gepflanzt 1947, Buschreben im Quadratverband, 490 m, 8 % Neigung nach Süden |
| Boden | Tonig-kalkig mit sandiger Textur, verfestigter Sandstein und Konglomerat |
| Ausbau | Handlese, Gärung im Edelstahl ohne Nachmazeration, Barriques aus französischer Eiche, lange Flaschenreife |
| Einstufung | Viñedo Singular, DOCa Rioja |
| Körper | voll |
| Verschluss | Korken |
| Quelle | Bodegas Sonsierra, Decanter |
| Erzeuger | Viñedos de Sonsierra, San Vicente de la Sonsierra |
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