▸ Holunderblüte und sonnengereifte Zitrone aus fünf Gamlitzer Lagen, knochentrocken mit einer winzigen Prise Muskatnuss.
Im Glas steht er hellgelb mit grünen Reflexen. Die Nase gehört ganz der Holunderblüte, daneben duftet sonnengereifte Zitrone, klar und einladend. Am Gaumen ist er feingliedrig, die Holunderblüte kommt wieder, dazu eine winzige Prise Muskatnuss. Die Aromatik spielt ein Dacapo, also eine Wiederholung dessen, was die Nase versprochen hat. Die Säure ist fein, der Wein bleibt trocken und animierend und hat gute Länge. Ein eleganter Muskateller, der Lust auf den ersten Bissen macht.
Holunderblüte pur, trocken und mit feiner Säure bis zum Schluss.
Gut gekühlt, aber nicht eiskalt, sonst verschwindet der Blütenduft.
Als Aperitif, bevor der erste Gang kommt.
Reinsortig, aus fünf Lagen des Hauses.
Die Trauben kommen aus fünf Lagen des Hauses, Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch und Fötschach. Gelesen wurde im September 2024 selektiv von Hand, in mehreren Durchgängen, damit nur reife Trauben in den Keller kommen.
Ausgebaut wird der Muskateller ausschließlich im Edelstahltank. So bleibt der Blütenduft der Sorte unverstellt. Mit 1,1 g Restzucker und 5,0 g Säure je Liter ist er durchgegoren und trocken.
Südsteiermark DAC · Handlese · Edelstahl
90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024.
„Einladendes Bukett mit zartem Rosenöl und Muskatnuss. Saftig, lebendige Säure, weißes Steinobst, mineralischer Abgang, schon gut antrinkbar.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen.
Drei Gänge, aus den Empfehlungen des Weinguts.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Südsteiermark DAC, Steiermark, Österreich |
| Rebsorte | Gelber Muskateller |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Trinkreife | 2025 bis 2027 |
| Serviertemperatur | 9 bis 11 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Walter Skoff Wein GmbH, Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lagen | Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, Fötschach |
| Lese | Selektive Handlese in mehreren Durchgängen, September 2024 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Säure | 5,0 g/l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Bewertung | 90 Falstaff (30.06.2025, Jahrgang 2024) |
| Weingut | Skoff Original, Gamlitz |
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